いつもご利用有難う御座います。
レストラン【ましこのごはん】の定番のランチメニュー
【ましこのごはん（定食）】が1月9日より変更致します。
詳細は以下のようになっております。
ましこのごはん【雨巻】 1,300円（税別）
※メイン 射込みけんちん 鴨添え
副菜 厚焼き玉子・青菜のお浸し・白菜の漬物・いちご
メインの射込みけんちんの
射込みとは、和食の用語で袋状の物に具材を詰め込む事を言います。
けんちんは、根菜系の野菜を言っております。
今回は、豆三さんの油揚げに同じく豆三さんの豆腐と益子産の根菜を詰め込んでおります。
そして、今回使用している鴨も地元・益子町田野地区の小島さん家の鴨を使用。
小島さん家では、合鴨水稲同時作を行っております。
今回はその貴重な鴨を分けて頂きました。
ましこのごはん【高舘】 900円（税別）
※メイン 鶏の唐揚げ
副菜 厚焼き玉子・青菜のお浸し・白菜の漬物
こちらは、定食のド定番【唐揚げ定食】をご用意！
副菜は雨巻と一緒で、全て益子産の野菜を使用しております。
それでは、皆様のご利用お待ちしております。
使用食材
お米・味噌・青菜・人参・白菜・長ねぎ（益子町産）
合鴨（益子町・小島さん）
鶏卵（益子町・薄羽養鶏所）
いちご（益子町・鈴木さん）
